Oct 6, 2008

Food Fact

Die Kokosnuss ist eine Steinfrucht und wird meist durch sogenannte Palmkletterer oder durch Makaken-Affen gelesen. Die Affen werden durch zurufe dazu gebracht die Nuss so zu drehen dass sie vom Baum fällt. Die Affendressur ist schwierig. Gute Ernteaffen stellen für die dortige Bevölkerung einen hohen Wert dar, sie spielen mit Kindern und essen als Familienmitglied. Hauptanbauländer von Kokosnüssen sind Indonesien mit 13.058.000 t und die Philippinen mit 10.000.000 Tonnen Kokosnüssen.

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